¿Qué y Cuánto Comer?
Consuma diferentes alimentos durante el día.
Aumente el consumo de verduras, frutas y legumbres.
Use de preferencia aceites vegetales y disminuya las grasas de origen animal.
Prefiera las carnes blancas como pescado, pollo o pavo.
Aumente el consumo de leche, de preferencia de bajo contenido graso (descremada o semi-descremada).
Reduzca el consumo de sal.
Modere el consumo de azúcar.
Ingiera bastante agua.
Plan de Alimentación para el Adulto Mayor
2 a 3 tazas de leche o yogur*.
1 presa de pescado fresco o en conserva, o pollo o pavo o 1 huevo**.
2 platos de verduras crudas o cocidas.
2 a 3 frutas o jugos de frutas naturales.
11/2 a 2 panes, de preferencia batidos (marraquetas).
Una pequeña cantidad de aceite para cocinar y aliñar las ensaladas.
Muy poca az...
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